Trung Tâm ứng dụng Tiến bộ KH&CN Cao Bằng có hai sản phẩm đạt danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2022

Thứ ba - 17/01/2023 11:03

Trong 19 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2022 được UBND tỉnh công nhận, có 02 sản phẩm của Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Cao Bằng, Sở KH&CN Cao Bằng đó là: sản phẩm Trà Giảo cổ lam và Trà Bí thơm Thạch An.

Trung Tâm ứng dụng Tiến bộ KH&CN Cao Bằng có hai sản phẩm đạt danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2022

Trà Giảo Cổ Lam được Trung tâm ứng dụng tiến bộ KH&CN sản xuất từ năm 2008, là sản phẩm uy tín trên thị trường. Sản phẩm được sản xuất dưới dạng trà túi lọc, nguyên liệu chính từ cây Giảo cổ lam mọc tự nhiên trên vùng núi đá cao tại một số địa phương ở Cao Bằng.

Giảo Cổ Lam là một loài dược liệu, còn có tên gọi khác là cây Cỏ Thần kỳ, Ngũ diệp sâm, cây Trường thọ. Đây là loại cây thảo có thân mảnh, chỉ mọc hoang ở vùng cao, đặt biệt được tìm thấy nhiều nhất tại tỉnh Cao Bằng. Là loại cây mọc tự nhiên trong rừng, ở các khe đá với số lượng không nhiều. Phân bố chủ yếu tại các huyện miền núi: Trùng Khánh, Nguyên Bình, Hạ Lang, Bảo Lâm, Bảo Lạc…Trà Giảo Cổ Lam có công dụng giúp hạ mỡ máu, giảm Cholesterol, bình ổn huyết áp, tăng sức chịu đựng cơ tim và các cơn đau ngực. Giúp bệnh nhân tiểu đường mạnh khỏe, làm hạ đường huyết và giảm các biến chứng do tiểu đường. Giảo Cổ Lam có khả năng bảo vệ tế bào gan, hạn chế rối loạn chức năng gan, thận nhiễm mỡ.

Trước đó, Sản phẩm trà Giảo Cổ Lam của Trung Tâm ứng dụng Tiến bộ KH&CN đã đạt danh hiệu Thương hiệu Vàng nông nghiệp Việt Nam năm 2021.

Sản phẩm “Trà bí thơm Thạch An” là sản phẩm mới của Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN được sản xuất vào cuối năm 2021. Bí thơm tươi sau khi thu mua về đem rửa sạch, thái lát thành miếng mỏng, sau đó mang vào lò sao, sấy. Với công nghệ sấy tiên tiến trong lò kín ở nhiệt độ cao, miếng bí khô và đều hơn nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của sản phẩm, đóng gói thành hộp. Thành phần 100% từ bí xanh thơm của huyện Thạch An, sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng, vị ngọt thanh, mùi đặc trưng, có nhiều tác dụng như: thanh nhiệt cơ thể, mát gan, giải độc, hỗ trợ hiệu quả cho người cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch… Trà khi pha có hương vị thơm ngon, cách pha chế tại nhà dễ dàng. Sản phẩm có đủ nhãn mác, tem truy xuất nguồn gốc, mẫu mã đẹp, dễ bảo quản, vận chuyển. Hiện nay, sản phẩm trà bí thơm sản xuất ra đến đâu được khách hàng đặt mua đến đó. Trà Bí thơm Thạch An được đóng thành 2 dạng hộp: hộp có trọng lượng 40g và 100g. Ngay khi đưa ra thị trường, “Trà bí thơm Thạch An” được tiêu thụ ở nhiều tỉnh, thành phố lớn như Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Phòng…, được đưa vào hệ thống các siêu thị lớn nhỏ và luôn có mặt tại các hội chợ trong và ngoài tỉnh.

Trong năm 2022, Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ KH&CN Cao Bằng sản xuất được 15.773 hộp Trà Giảo cổ lam và gần 1.000 lọ Trà bí thơm, vượt chỉ tiêu kế hoạch đề ra.

Chương trình bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Cao Bằng nhằm phát hiện và tôn vinh các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu có chất lượng, giá trị sử dụng cao, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường... Việc công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu có ý nghĩa và tác động hết sức quan trọng đến việc khuyến khích sáng tạo các mẫu mã sản phẩm tiểu thủ công nghiệp, nhằm gia tăng hơn nữa giá trị cho sản phẩm công nghiệp nông thôn của tỉnh.

Tác giả bài viết: P.H

Đang truy cập : 89

Hôm nay : 20081

Tháng hiện tại : 519132

Tổng lượt truy cập : 23423168

» Tin tức sự kiện » Khoa học & công nghệ

Trung Tâm ứng dụng Tiến bộ KH&CN Cao Bằng có hai sản phẩm đạt danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2022

PHIM PHỔ BIẾN KIẾN THỨC KH&CN

HOẠT ĐỘNG THAM MƯU TƯ VẤN

KỶ YẾU KH&CN

THÔNG TIN NHIỆM VỤ KH&CN

CÔNG TÁC XUẤT BẢN

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

THỐNG KÊ TRUY CẬP

NHÃN HIỆU TẬP THỂ