Trang nhất » Tin tức sự kiện » Khoa học & công nghệ

Họp Hội đồng tư vấn tuyển chọn Đề tài: Nghiên cứu công nghệ sơ chế và bảo quản hạt dẻ Trùng Khánh, Cao Bằng

Thứ sáu - 16/12/2022 18:46
Chiều 16/12/2022, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức họp Hội đồng tư vấn tuyển chọn tổ chức, cá nhân chủ trì thực hiện nhiệm vụ KH&CN cấp tỉnh đối với đề tài “Nghiên cứu công nghệ sơ chế và bảo quản hạt dẻ Trùng Khánh, Cao Bằng” thuộc danh mục nhiệm vụ KH&CN cấp tỉnh tuyển chọn tổ chức, cá nhân chủ trì thực hiện năm 2023. Đồng chí Lương Đức Tố - Phó Giám đốc Sở KH&CN, Chủ tịch Hội đồng tư vấn chủ trì cuộc họp. Tham dự còn có các đồng chí Ủy viên phản biện, thành viên hội đồng và nhóm thực hiện đề tài.
Đ/c: Lương Đức Tố - Phó Giám đốc Sở KH&CN, Chủ tịch Hội đồng tư vấn kết luận cuộc họp

Đ/c: Lương Đức Tố - Phó Giám đốc Sở KH&CN, Chủ tịch Hội đồng tư vấn kết luận cuộc họp

Mục tiêu của đề tài: Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất phù hợp với khả năng thực hiện ở địa phương và nhân rộng mô hình; Xây dựng được mô hình bảo quản hạt dẻ tươi và chế biến hạt dẻ ăn liền và một số sản phẩm khác từ hạt dẻ.
 
Đề tài thực hiện với 2 nội dung cụ thể: Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ bảo quản hạt dẻ nguyên liệu; Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất hạt dẻ ăn liền.
 
Sau khi nghe báo cáo tóm tắt của Đơn vị chủ trì, các thành viên Hội đồng đã cùng nhau thảo luận, đánh giá về mục tiêu, nội dung thông tin của đề tài. Các thành viên hội đồng đánh giá: Đây là đề tài phù hợp với thực tiễn tại địa phương, nhất trí với bản thuyết minh của đề tài. Tuy nhiên, để hoàn thiện bản thuyết minh đề tài, Hội đồng đề nghị đơn vị chủ nhiệm đề tài bổ sung, chỉnh sửa làm rõ thêm các nội dung: Chất lượng dây chuyền thiết bị; các bước thực hiện quy trình chế biến, sơ chế, chất lượng của sản phẩm.
 
Trên cơ sở các ý kiến nhận xét Hội đồng đã tiến hành bỏ phiếu chấm điểm, kết quả tổng điểm trung bình 78,7/100 điểm. Hội đồng nhất trí giao cho Trung tâm Ươm tạo Công nghệ và Doanh nghiệp KHCN chủ trì thực hiện đề tài, Tiến sĩ Nguyễn Phương chủ nhiệm đề tài, thời gian thực hiện đề tài là 24 tháng (từ tháng 01/2023 - 12/2024)./.

Tác giả bài viết: HK

Tổng số điểm của bài viết là: 3 trong 1 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

PHIM PHỔ BIẾN KIẾN THỨC KH&CN


HOẠT ĐỘNG THAM MƯU TƯ VẤN

KỶ YẾU KH&CN

THÔNG TIN NHIỆM VỤ KH&CN

CÔNG TÁC XUẤT BẢN

THỐNG KÊ TRUY CẬP

Đang truy cậpĐang truy cập : 66

Máy chủ tìm kiếm : 4

Khách viếng thăm : 62


Hôm nayHôm nay : 13199

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 80360

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 25254006















Trang thông tin điện tử Sở KH&CN Cao Bằng